Notre gamme de produits alimentaires à base de cidre
Avec le temps, Théo Capelle a su répondre aux attentes de ses clients et a concocté pour eux de nouveaux produits, afin de mettre les Cidres, Calvados, Poiré et autres « breuvages » aux services de vos papilles !
Les tripes au Cidre Cotentin
Un nouveau produit créer grâce à une jolie rencontre entre la Maison Saveurs d’Auge et la Maison Théo Capelle. De ces échanges, Saveurs d’Auge a mis sont savoir-faire au service du produit en créant des tripes au cidre Théo Capelle.
Le vinaigre de Cidre
C’est un produit très fruité et parfumé, agréable en bouche sur une salade ou dans d’autres préparations culinaires.
Il est obtenu à partir du cidre à distiller (à la fin de la fermentation) par l’action de trois facteurs : la chaleur, l’oxygène, et les bactéries acétiques.
Les confitures et gelées de Jacqueline
Des parfums pour tous les goûts : gelée de pomme, du confit de cidre, confiture au potiron-orange, marmelade d’oranges amères, de la confiture de rhubarbe et de la confiture de fraises.